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Carta en imágenes
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Carta gastronómica en texto
(precios en euros)
Carillas (guiso tradicional de la zona)
6,50
Migas Raseñas
6,50
Migas Raseñas con huevo
7,50
Revuelto de setas con gambas y jamón
8,50
Revuelto de verduritas con gambas y jamón
8,50
Gazpacho
6,00
Alcachofas con jamón
8,00
Espárragos blancos con mahonesa o vinagreta
8,00
Trigueros a la plancha con salmón o jamón
9,00
Ensalada templada (setas, gambas, gulas, etc.) (vinagreta de miel y Módena)
11,00
Ensalada mixta
9,00
Ensalada tres quesos
11,00
Ensalada de pimiento de piquillo, ventresca y queso fresco
11,00
Ensalada de lechugas variadas con rulo de cabra (frutos secos, miel y Módena)
11,00
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao
10,00
Pimientos de piquillo rellenos de chipirones en su tinta
10,00
Ración de croquetas de jamón y pollo
10,00
Ración de croquetas de setas y gambas
10,00
Torta del Casar sobre tostas con jamón ibérico(sirope de frutos del bosque)
12,00
Ración de jamón ibérico
19,00
Ración de lomo ibérico
19,00
Ración de queso de cabra fresco
11,00
Ración de queso de oveja
13,00
Fuente de croquetas
21,00
Fuente de ibéricos
25,00
Chuletón de hembra a la brasa
27,00
Entrecot de hembra a la brasa
20,00
Solomillo a la brasa
26,00
Filete de entrecot a la brasa
15,00
Chuletón (piezas entre 900-1000 gr. con hueso)
50,00
Entrecot (500-600 gr. con hueso)
28,00
Piezas de mayor peso 49 euros/kg con hueso
Secreto de cerdo ibérico a la brasa
17,00
Cochinillo frito
15,00
Lomo relleno
13,00
San Jacobos caseros
10,00
Chuletitas de cabrito a la brasa
17,00
Paletilla de cabrito al horno
25,00
Costillar de cabrito al horno
21,00
Pollo a la brasa
13,00
Huevos fritos con chorizo o con jamón y patatas
11,00
Lubina a la brasa
18,00
Bacalao a la brasa
18,00
Sepia a la plancha
17,00
Gambón a la plancha
15,00
Gambas con gulas al ajillo
15,00
Pulpo a la gallega
22,00
Pata de pulpo a la brasa
22,00
Suplementos
Pan
1,00
1,50
Manto de monja (crema de natilla con sirope de chocolate y nata)
4,00
Flan de queso
4,00
Cuajada
4,00
Arroz con leche
4,00
Helados
Magnum almendrado o doble chocolate
3,00
Corneto clásico o chocolate
3,00
Corneto sin gluten
3,00
Bomboncitos de magnum
4,50
Helados infantiles
4,00
(precios en euros)
PROTOS CRIANZA
30,00
MATARROMERA CRIANZA
32,00
PESQUERA CRIANZA
32,00
AZANCA CRIANZA (RECOMENDACIÓN DE LACASA)
32,00
MOSAICO DE BACO CRIANZA
19,00
QUINTA DE TARSUS CRIANZA
19,00
PROTOS JOVEN
17,00
MELIOR (MATARROMERA JOVEN)
17,00
ARZUAGA CRIANZA
32,00
LA PLANTA
19,00
FINCA RESALSO
18,00
EMILIO MORO CRIANZA
32,00
VALDUBÓN DIEZ
22,00
VALDUBÓN CRIANZA
18,00
RIBERA DE LA CASA
11,00
GRAN COLEGIATA (ROBLE FRANCES)
19,00
YLLERA
17,00
YLLERA 3/8
8,00
TORO DE GUISANDO
16,00
AZPILICUETA RESERVA
25,00
VIÑA POMAL CRIANZA
18,00
AZPILICUETA CRIANZA
17,00
NAVAJAS CRIANZA
17,00
AZPILICUETA CRIANZA PEQUEÑO 3/8
8,50
RIOJA DE LA CASA
11,00
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA
30,00
MARQUÉS DE CÁCERES CRIANZA
17,00
MUGA CRIANZA
34,00
CUNE CRIANZA
17,00
RAMON BILBAO CRIANZA
17,00
RAMÓN BILBAO ED. LIMITADA
22,00
VIÑA ALBERDI CRIANZA
25,00
HABLA DEL SILENCIO
19,00
ATTELEA CRIANZA
16,00
PAGO FLORENTINO
29,00
(precios en euros)
Vinos rosados Castilla y León
CIGALES
13,00
Vinos rosados de Italia
LAMBRUSCO
11,00
(precios en euros)
TIERRA BUENA
13,00
DESCOMUNAL
13,00
VIÑA CANTOSAN 100% VERDEJO
13,00
BLANCO NIEVA
16,00
VERDEJO EXTREMEÑO
13,00
MUGA (RIOJA)
20,00
Vinos dulces
YLLERA 5.O
13,00
LANDO
12,00
Cava
CASTELLBLANCH BRUT
13,00
Dirección:
Carretera Castro Celta, s/n.
El Raso - Candeleda, Ávila.
Entre La Vera y el Valle del Tiétar
Teléfono:
Fijo: 920 38 98 22
Móvil: 655 97 92 66
Horario actual:
Sábados de 13:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 22:30 horas
Domingos de 13:00 a 16:00 horas, y días festivos.
El Mirador de Gredos
Restaurante El Mirados de Gredos es un restaurante con salones de bodas, celebraciones y servicio de catering, entre el Valle del Tiétar y comarca de La Vera, en El Raso Candeleda, Ávila.
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Referencias
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