carta de platos y de vinos

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Especialistas en carnes y pescados a la brasa

Carta gastronómica en texto

(precios en euros)

Entrantes / Platos típicos

Carillas

8,00

Migas raseñas

8,00

Patatas revolconas

8,00

Migas raseñas con huevo frito

9,00

Torta del Casar con jamón ibérico

12,00

Entrantes / De la huerta

Revuelto de setas salteadas con jamón y gambas

10,00

Revuelto de verduritas salteadas con jamón y gambas

10,00

Alcachofas con jamón

9,00

Espárragos blancos con mahonesa o vinagreta

9,00

Trigueros a la plancha
con jamón ibérico

11,00

Gazpacho

8,00

Ensaladilla rusa

9,00

Salmorejo

8,00

Entrantes / Ensaladas

Templada con gulas y gambas

13,00

Pimientos de piquillo, ventresca y queso fresco de cabra

12,00

Ensalada mixta

9,00

Rulo de cabra y frutos secos

13,00

Tres quesos

12,00

Entrantes / Pimientos rellenos

Pimientos de piquillo rellenos de bacalao

11,00

Pimientos de piquillo rellenos de chipirones en su tinta

11,00

Entrantes / Para compartir

Croquetas de setas y gambas

11,00

Croquetas de jamón y pollo

11,00

Fuente de croquetas

22,00

Croquetas de cabrito asado

12,00

Lomo ibérico

20,00

Jamón ibérico

20,00

Queso de oveja

13,00

Queso fresco de cabra

12,00

Fuente de ibéricos

25,00

Carnes / Ternera

Chuletón de hembra a la brasa

32,00

Entrecot de hembra a la brasa

23,00

Solomillo a la brasa

27,00

Carnes / Buey-Vaca Premium

Chuletón a la brasa

50,00

Entrecot a la brasa

28,00

Carnes / Cerdo

Secreto ibérico a la brasa

18,00

Cochinillo frito

17,00

Carnes / Cabrito

Paletilla al horno

26,00

Costillar al horno

23,00

Pierna al horno

22,00

Chuletillas a la brasa

19,00

Jamoncito deshuesado a la brasa

22,00

Carnes / De corral

Pollo a la brasa

14,00

Huevos fritos caseros con jamón o chorizo

12,00

Pescados

Lubina de estero a la brasa

19,00

Bacalao a la brasa

20,00

Sepia a la plancha

18,00

Filete de rodaballo grande

25,00

Filete de rodaballo pequeño

23,00

Mariscos

Vieiras a la plancha

20,00

Pata de pulpo a la brasa

24,00

Gambón a la plancha

16,00

Pulpo A Feira

24,00

Gamba de Huelva a la plancha

17,00

Platos infantiles

Lomo de cerdo relleno de jamón y queso

15,00

San Jacobos caseros

12,00

Escalope de pollo

16,00

Suplementos

Suplemento de pan

1,00

Suplemento de pan sin gluten

1,50

Postres (pregúntanos por nuestro postre del día)

Manto de monja (Crema de natillas con harina de maíz cubierta de chocolate y nata)

6,00

Arroz con leche (nuestro arroz con leche de toda la vida con un ligero toque de canela)

5,00

Flan de queso (flan de queso cremoso cubierto de sirope de arándanos)

5,00

Cuajada (pídela como prefieras con miel o con azúcar)

5,00

Carta de vinos tintos

(precios en euros)

Ribera del Duero

PROTOS CRIANZA

30,00

MATARROMERA CRIANZA

32,00

PESQUERA CRIANZA

32,00

AZANCA CRIANZA (RECOMENDACIÓN DE LACASA)

32,00

MOSAICO DE BACO CRIANZA

19,00

QUINTA DE TARSUS CRIANZA

19,00

PROTOS JOVEN

17,00

MELIOR (MATARROMERA JOVEN)

17,00

ARZUAGA CRIANZA

32,00

LA PLANTA

19,00

FINCA RESALSO

18,00

EMILIO MORO CRIANZA

32,00

VALDUBÓN DIEZ

22,00

VALDUBÓN CRIANZA

18,00

RIBERA DE LA CASA

11,00

Vinos de Toro

GRAN COLEGIATA (ROBLE FRANCES)

19,00

Vinos Castilla y León

YLLERA

17,00

YLLERA 3/8

8,00

TORO DE GUISANDO

16,00

Vinos de Rioja

AZPILICUETA RESERVA

25,00

VIÑA POMAL CRIANZA

18,00

AZPILICUETA CRIANZA

17,00

NAVAJAS CRIANZA

17,00

AZPILICUETA CRIANZA PEQUEÑO 3/8

8,50

RIOJA DE LA CASA

11,00

MARQUÉS DE RISCAL RESERVA

30,00

MARQUÉS DE CÁCERES CRIANZA

17,00

MUGA CRIANZA

34,00

CUNE CRIANZA

17,00

RAMON BILBAO CRIANZA

17,00

RAMÓN BILBAO ED. LIMITADA

22,00

VIÑA ALBERDI CRIANZA

25,00

Vinos de Extremadura

HABLA DEL SILENCIO

19,00

ATTELEA CRIANZA

16,00

Vinos de Castilla La Mancha

PAGO FLORENTINO

29,00

Vinos rosados

(precios en euros)

Vinos rosados Castilla y León

CIGALES

13,00

Vinos rosados de Italia

LAMBRUSCO

11,00

Vinos blancos

(precios en euros)

Vinos de Rueda

TIERRA BUENA

13,00

DESCOMUNAL

13,00

VIÑA CANTOSAN 100% VERDEJO

13,00

BLANCO NIEVA

16,00

VERDEJO EXTREMEÑO

13,00

MUGA (RIOJA)

20,00

Vinos dulces

YLLERA 5.O

13,00

LANDO

12,00

Cava

CASTELLBLANCH BRUT

13,00

Restaurante El Mirador de Gredos

Restaurante en Candeleda

Dirección:

Carretera Castro Celta, s/n.
El Raso - Candeleda, Ávila.
Entre La Vera y el Valle del Tiétar

Teléfono:

Fijo: 920 38 98 22
Móvil: 655 97 92 66

Horario actual:

Martes a sábado de 13:00 16:00 horas y 20:30 a 22:30 horas.
Domingo noche y lunes cerrado.

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